La Ley General de Turismo que impulsa diversas acciones para evitar el desperdicio de alimentos en hoteles y restaurantes, fue aprobada por el Pleno del Senado.
El dictamen señala que mediante el uso de programas aplicados, estarán en condiciones de promover el correcto uso de los comestibles dente de la cadena turística y aquellos que no sean utilizados deberán ser donados, pues de acuerdo a la ley, los prestadores de servicios y los turistas deberán participar.
Pese a que el artículo 58 de la Ley General de Turismo prevé estas obligaciones, no todos los negocios de servicios turísticos tendrán que cumplir con ella.
Dicha Ley fue aprobada en pro de combatir el hambre, pues es uno de los desafíos más urgentes a nivel global, 193 naciones se han comprometido a cumplir con 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible, uno de ellos directamente propuesto para poner fin al hambre en el mundo.
