Datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SMIIM) y de Quien es Quien en los precios, de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), señalan que el litro de leche pasteurizada presentó en promedio un aumento de precio de 15.76 por ciento a nivel nacional.
Esto, porque en julio de 2018 se vendió en 17.19 pesos y para el mismo periodo pero de 2019, se ofertó hasta 19.90 pesos.
En el SMIIM y Profeco detallan que el litro de leche pasteurizada para en enero de 2019 se vendía en 17.51 pesos y para julio de este mismo año, el precio llegó a 19.90 pesos por litro en promedio en el país, lo que representó un aumento de 13.64 por ciento en seis meses. En pesos este producto aumentó 2.71 pesos.
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Ante ello, el director general de la Cámara Nacional de Industriales la Leche (Canilec), René Fonseca, explicó que el aumento de precios en la leche se debe a factores de inflación en el país y de aumentos de precios que se manejan a nivel internacional.
“El principal componente es el poder adquisitivo, la inflación normal, como los sueldos que lo aumentan para recuperar el poder adquisitivo, y es lo mismo en todos los productos, es el aumento normal por un aumento inflacionario general. Un componente menor es la parte internacional donde se mantienen caros los lácteos”, aseveró.
