Productores de maíz anuncian posible alza al precio de la tortilla en enero

A pesar de que los precios internacionales del maíz van a la baja y se viene en los próximos días la llegada al tope del precio más alto del grano en México. No se descarta un aumento del precio en el mes de enero por parte de la industria.

Juan Pablo Rojas Pérez, presidente de la Confederación de Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (CNPAMM), detalló que los productores están a merced del sector industrial, ya que ellos fijan el precio de los granos.

El representante de los productores acusó que desde la industria pueden utilizar argumentos como el aumento en el precio de los combustibles, la electricidad o los insumos denominados en dólares para incrementar el precio de la tortilla en el país.

Rojas Pérez en relación a la propuesta de suficiencia alimentaria del nuevo gobierno se mostró preocupado por la falta de una estrategia para desarrollar la inversión productiva.

Por lo cual sería necesario dar impulso a centrales de maquinarias, equipamiento, distritos de riego, centrales de almacenamiento, así como una promoción de la industria agroalimentaria en el país.