Mazapanes Toledo, un clásico sabor español en la CDMX

Entre las muchas historias que sucedieron durante la Guerra Civil española destaca la de Luis García Galiano, un hombre que como muchos dejó su país y encontró en México un territorio fértil para hacer prosperar una dulce tradición que hoy conocemos como Mazapanes Toledo.

Al llegar a nuestro país en 1939, García Galiano comenzó a trabajar vendiendo turrones y mazapanes entre las tiendas de ultramarinos de aquella época, y en diciembre del mismo año ya tenía su propio local ubicado en el número 17 de la calle República de Uruguay.

Con el Centro Histórico como marco perfecto para dar inicio a una importante tradición culinaria, los Mazapanes Toledo comenzaron a escribir una interesante historia.

Conócela en la siguiente nota:

Mazapanes Toledo, un clásico sabor español en la CDMX