El inmueble matriz de El Buen Bife, uno de los restaurantes más emblemáticos de la colonia Del Valle, fue desalojado a primera hora de este martes, lo que ha dado un inusual paisaje de mesas y sillas en plenas avenidas y calles que lo rodean.
El restaurante se ha destacado por tres décadas por sus cortes de carne estilo argentino, asados al carbón, lo que le dio una fama y logró expandirse con varios restaurantes en la capital mexicana.
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Juan Miguel Colín, el dueño del restaurante, explicó que por la pandemia no pudo sostener las rentas acumuladas, estimadas en “millones” de pesos a lo largo de casi dos años de contingencia.
Desalojan el ícono restaurante El Buen Bife en Insurgentes Sur. pic.twitter.com/HCw3VpDvcj
— Gab Strsb (@GStrsb) December 14, 2021
Bokenka y La Chopería, otros dos negocios de la marca, también fueron desalojados, decenas de mesas y centenares de sillas terminaron por decorar la esquina de Insurgentes Sur y Duraznos, así como Manzanas, calle que quedó bloqueada al tránsito por los enseres, lo que provocó caos vial en la zona.
@En_laDelValle Lamentable desalojo de los restaurantes El Buen Bife, La Chope y Bokanka. Calle Manzanas Cerrada. pic.twitter.com/z8hTdpsMYM
— ~𝓚ልፕሃል~ 🇲🇽 (@Katiuki) December 14, 2021
Con información de Reforma
SG
